土用の丑

旬のグルメ

うなぎ 旬の時期は?国産の見分け方と中国産との決定的な違い

夏と言えば、うなぎのかば焼きを 食べますよね? 土用の丑の日には、うなぎ屋さんも 大繁盛していますね。 そんな、うなぎの本当の旬と国産と 中国産の違いを紹介しますね。
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うなぎの美味しい食べ方と食べ合わせ良いもの悪いもの

もうすぐ土用の丑の日です。 みんなここぞとばかりに、うなぎ屋に並びます。 みなさんは、うなぎを食べますか? 私は、土用の丑の日に食べず あえて、ずらしてうなぎ屋に食べに行きます。 今日は、そんなうなぎの美味しい食べ方の紹介です。
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天然うなぎの旬はいつ?価格が高いのは?養殖との違いは?

夏のスタミナ食と言われているうなぎ 毎年、土用の丑の日には、行列ができるほどの 夏の定番となりました。 しかし、最近は高騰で中々手がでませんでしたが、 養殖うなぎの登場で、また食べる機会も増えてきました。 今日は、そんな天然うなぎのお話です。
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土用の丑の日の由来 うなぎを食べる理由は?それ以外の食べ物とは?

暑い日が続くと、夏バテ防止に食べるうなぎですが、 なぜ、土用の丑の日になると、うなぎを食べるのか 疑問に思った事はないでしょうか? 土曜の丑の由来と、うなぎを食べる理由を知っておきましょう