おはぎ

彼岸にかかせないのが、おはぎです。 おはぎとは、もち米とうるち米を混ぜて炊いて 餡をまぶした物です。 お米を半分潰すので、はんごろしと呼ぶ地域も あります。 そんな、物騒な呼び名もある、おはぎの簡単な作り方を 紹介し...

おはぎは、つい美味しくて食べ過ぎてしまいませんか？ お彼岸にお供えしたおはぎも、いつ食べれるのか 心待ちにしています。 そんな、おはぎを彼岸に食べる時期や 気になる、おはぎのカロリーなどを紹介しますね。