お中元にハムが選ばれる理由は?賞味期限や美味しい食べ方

夏の行事

夏のお中元と言えば
なぜかハムが多いですよね?

私の家にも毎年ハムがたくさん
送られてきます。

そんな、お中元ハムの選ばれる理由や賞味期限
美味しい食べ方を紹介しますね。

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お中元ハムが選ばれる理由は?

長持ちして保存が効く

 真夏ですから、日持ちする物の方が
いいですからね。

手軽に食べられる。

 ビニールを剥けば、すぐ食べれますからね

好き嫌いが少ない

 ハム・ソーセージが食べられない人は、ほとんどいないでしょう

レパートリーが豊富

 色々な料理に使えます。

高級なイメージ

 その昔は、ハムは高級品でした。
 
 その名残があるかもしれませんね

品ぞろえや価格も様々

 毎年、違ったバリエーションを送れます。

以上の理由が、ハムが選ばれる理由です。

聞いてみたら、ちょっと納得する部分も
ありますね…

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お中元ハムの賞味期限は?

ハムは、もともと保存食として作られたものですので
賞味期限も長めのイメージが強いですね。

しかし、現在は、保存に必要な塩分を控えています。

そのため、通常の肉よりは、ちょっと日持ちする程度だと
思います。

各メーカーによって、賞味期限が違うのは
保存料や添加物の量の違いだと思います。

大抵いの賞味期限は、余裕をもって短めに
設定してあります。

過ぎたから、食べられないものではありませんが
味が落ちたり、身がボソボソになります。

それでも、開封後は、冷蔵庫にラップをして保存して
早めに食べることをおすすめします。

※私は開封後、一週間くらいなら食べますが…

お中元ハムの冷凍保存

余ったら、冷凍保存するという手もあります

ハムを小分けにして、冷凍します。

2.3か月持ちますが、品質は落ちます。

我が家の冷凍庫には、忘れられた何年か前のハムが
あったりします…

お中元ハムの食べ方

ハムは色々な料理に活用できます。

ハムエッグ

こちらは、朝食の定番ですね。

ハムカツ

厚く切ったハムカツは、とても美味しいですね。

最近、覚えたのですが、薄く切ったハムを何枚も重ね、
厚くして揚げても美味しいですね。

ハムステーキ

一番好きなハム料理がこちら

厚切りハムを焼きます

これなら、あっという間に、ハムを消費できますよ!

料理の具

ハムをサイコロ切りしてチャーハンの具に

冷やし中華に添えたり

生ハムメロン

好き嫌いがわかれますが

メロンに生ハム乗せ…

別々に食べたいかも?

まとめ

お中元にハムが理由は、それなりにあった

開封したら早めに食べよう。

早く、消費するには、ハムステーキがおススメですね

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