お歳暮の定番と言えばハムが多いですよね？
我が家にも毎年、たくさんのハムが
届きます。
今日は、お歳暮ハムの美味しい食べ方や
保存法、賞味期限を紹介しますね。
お歳暮ハムの美味しい食べ方は？
お歳暮として届くのは○○ハムの詰め合わせが
多いと思います。
ハムにも種類がありますので種類別の食べ方を紹介しますね。
ロースハム
豚のロースを使った、ちょっと高級そうなハムです。
食べ方
・薄切りにして、サラダに乗せ、お好みのドレッシング
でそのまま食べる。
・ハムカツにして食べる。
薄く切って４枚ほど重ねて揚げると美味しいですよ！
・厚切りにして、塩・コショウで味付けをして焼いて食べる。
個人的には、焼いてハムステーキにするのが好きです。
ボンレスハム
豚のももの部位を使ったハム
一本的のハムは、ボンレスハムではないでしょうか？
食べ方
・厚切りにしてハムサンド
・厚切りにしてハムステーキ
生ハム
文字通り生のハムです。
食べ方
・スライスした玉ねぎの上に乗せて、そのまま食べる
時期は、外れていますが新玉ねぎの方が私は好きです。
・メロンに生ハムをのせて食べる
こちらは、好みがわかれますね…
チャーシュー
いわゆる焼き豚ですね。
食べ方
・薄く切って、インスタントラーメンやスープに入れる
チャーシューメンに早変わり。
・細かく切ってチャーハンの具材にする。
ソーセージ
お歳暮ハムに入っている事が多い、ソーセージです。
・油で軽く焼く
・沸騰したお湯で温める
どちらも、そのまま食べるより、パリッとした食感が楽しめます。
味付けは、ケチャップとマスタードでOKです。
お歳暮ハムの保存方は？
お歳暮ハムばかりたくさんもらっても食べきれませんよね？
そんな時は、食べる分に切り分けて
きちんとラップをしてジップロックなどの袋にいれ
真空にして冷凍保存すればOKです。
開封する前でしたら冷蔵庫で保存しても大丈夫です
お歳暮ハムの賞味期限は？
冷凍保存すれば、１か月程度は大丈夫ですが
味も落ちますのでお早めに召し上がってくださいね。
未開封で冷蔵庫に保存する場合は
ハムに記載されている賞味期限通りですね。
※お歳暮ハムは、正月に食べる事が多いですね。
賞味期限も正月以上持つと、喜ばれますね
まとめ
お歳暮ハムは、そのハムにあった食べ方をしましょう
開封後は、お早目に食べてください。
食べきれずに余ったら捨てる事も大切ですよ。
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