最近、ダイエットに良いと話題の、さつまいも
いもって、食べると太りそうなイメージですが
さつまいもは、違うんですよね。
今日は、そんな、さつまいもダイエットのやり方や効果
美味しい食べ方を紹介しますね。
さつまいもダイエットのやり方は？
さつまいもダイエットのやり方は簡単です。
昼食か夕食のどちらかの食事の主食、
白米を、さつまいも150ｇに置き換えます。
例 さつまいも、おかず、スープ、サラダ
みたいなメニューで、炭水化物以外なら
何を食べても良いです。
早く痩せようと焦って、さつまいものみに減らして食べると
食べ飽きてしまいますので注意ですね。
水を食べながら、さつもいもを食べると、
お腹がすぐ膨れるので食べ過ぎ防止になります。
さつまいもの皮は、栄養価が高いので
皮も食べましょう。
さつまいもダイエットの効果は？
さつまいもは、カロリーが高く太りそうなイメージですが
実は、さつまいもの60％は水分です。
そのためカロリーが低く、さつまいも150ｇで約190カロリーですが
ご飯一善(150ｇ)で約250カロリーあります。
ご飯を、さつまいもに置き換えるだけで、一食で約60カロリー減らせるわけですね。
また、さつまいもは、食物繊維を多く含み便秘の解消になり、
加熱しても壊れない特別なビタミンＣを含むと言われています。
腹持ちも良く、食後の血糖値の上昇も白米が84なのに対し
さつまいもは54と低いです。
こう言ったことから、白米をさつまいもに置き換えるダイエットは
効果が期待できると言えるでしょう。
しかし、食事だけでは限界があるでしょうから
軽いウオーキングや有酸素運動を一緒に行えば
より効果がでますね。
さつまいもの美味しい食べ方
さつまいもと言えば、やはり石焼き芋です。
寒くなって、町を焼き芋屋さんが車で回ると
つい買ってしまいますね。
買ってきた、さつまいもを良く洗い
新聞紙に包んで、500wｗで2分
その後200wか解凍モードで14～15分じっくりと温めて
新聞紙の上から触って柔らかくなれば完成です。
塩やバターで味付けすると、いっそう美味しくいただけます。
弱でゆっくり温めることで甘味がまします。
私のおすすめのさつまいもは、安納芋か紅あずまです。
さつまいものポテトサラダ
ジャガイモの代わりに、さつまいもでポテトサラダを作ります。
さつまいもとマヨネーズの相性が、意外に良かったです。
まとめ
主食の白米を、さつまいもに替えるだけで
ダイエット効果があります。
しかし、何事も食べ過ぎはダメです。
運動も、取り入れてダイエットしよう！
さつまいもダイエットとは、さつまいもを食べると痩せるのではなく
白米のかわりに、カロリーの少ないさつまいもに置き換えるダイエットです。
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