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独特の香りとクセのあるパクチー 人によって、好き嫌いが はっきり分かれる思います。 しかし、若い女性の間でがパクチーが 大ブームとなっています！ そんな、パクチーの人気の理由や 味、栄養と効果などを紹介しますね。 ...

自分で飲もうと思いせっかく作った 手作りの梅酒 しかし、忘れられたのか冷暗所に 何年も放置してたりしませんか？ そんな手作り梅酒の賞味期限や 飲み頃、美味しい作り方を 紹介しますね。

最近は、セブンなどのコンビニのサラダチキンを 食べてダイエットに励む人が増えています。 私もサラダチキンを食べダイエットしていますと 言うことで 今日は、コンビニサラダチキンののダイエットの効果や アレンジ、値段などを紹介しますね。

夏が近づいてくるとお祭りシーズン到来です！ 夏と言えば海！ 海の男達が大漁を祈願する祭り。 千葉県銚子市の大潮まつりの日程と 見どころの紹介です。

カレーライスに付き物の らっきょう 脇役のようですが、カレーの辛さや 胃のもたれを軽減させ食欲を 増進する役割をします。 そんな、らっきょうの旬や簡単な作り方 などを紹介しますね。

冷やし中華の季節がやってきました。 中華屋さんには「冷やし中華はじめました」の 張り紙がしてありますね。 今日は、簡単な冷やし中華のたれや ごまだれの作り方 余ったたれの活用法を紹介しますね。

夏の花火大会やお祭りでおなじみの屋台 最近は、いろいろな物が売っていますね！ 中でも、老舗のがあんず飴ですが 関西では、あんず飴は売ってなく リンゴ飴しかないそうです。 なぜ関西にはないのか？ あんずだと思ったら...

毎年、夏に訪れる半夏生(はんげしょう) その日、たこを食べる習慣があると 言われています。 今日は、そんな、半夏生の由来や 簡単で美味しい、たこ料理のレシピを 紹介しますね。

暑い夏だからこそカレーを食べたくなりますよね？ 汗を流しながら食べるカレーも また美味しいですね！ 今日は、夏野菜をふんだんにつかった カレーの具材や合う肉。 野菜の切り方を紹介しますね。

夏は、ハイキングなどに出かける時に 食べやすいお弁当(おにぎり)を作る機会が増えます。 しかし、気をつけなければならないのが 暑さによる食中毒です。 今日は、傷みにくいお弁当(おにぎり)の 作り方を紹介しますね。