夏の行事

あんず飴 関西にない?あんずがすももの理由は?

夏の花火大会やお祭りでおなじみの屋台 最近は、いろいろな物が売っていますね! 中でも、老舗のがあんず飴ですが 関西では、あんず飴は売ってなく リンゴ飴しかないそうです。 なぜ関西にはないのか? あんずだと思ったら、すももだったり そんな謎を解決しますね
夏の行事

半夏生 たこの由来!たこ焼きやたこ飯のレシピ

毎年、夏に訪れる半夏生(はんげしょう) その日、たこを食べる習慣があると 言われています。 今日は、そんな、半夏生の由来や 簡単で美味しい、たこ料理のレシピを 紹介しますね。
旬のグルメ

夏野菜カレーの具材や肉は?野菜の切り方

暑い夏だからこそカレーを食べたくなりますよね? 汗を流しながら食べるカレーも また美味しいですね! 今日は、夏野菜をふんだんにつかった カレーの具材や合う肉。 野菜の切り方を紹介しますね。
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夏のお弁当 おにぎりの作り方!保冷剤や作り置きはどうする?

夏は、ハイキングなどに出かける時に 食べやすいお弁当(おにぎり)を作る機会が増えます。 しかし、気をつけなければならないのが 暑さによる食中毒です。 今日は、傷みにくいお弁当(おにぎり)の 作り方を紹介しますね。
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そら豆 茹で方 さやごと?皮は食べる?冷凍保存方法

今が、旬のそらまめ ビールのおつまみでもいいし おやつに食べてもいいですね! 今日は、そら豆の茹で方や食べ方 冷凍保存の仕方を紹介しますね。
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きゅうりの漬物簡単人気の作り方!種類や保存方法

夏野菜と言えばきゅうり そのまま簡単に食べられて みずみずしくて、とても美味しいですよね! 私は、手に入れたら、まずは漬物にします。 そんな、きゅうりの漬物の簡単で人気の作り方 きゅうりの漬物の種類や保存法を紹介しますね。
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枝豆の茹で方 何分?レンジやフライパンでもできるの?

夏と言えば枝豆の季節です。 枝豆をおつまみに… たまりませんね! 今日は、そんな枝豆の茹で方や時間 茹でる以外の調理法を 紹介しますね。
グルメ

北海道とうもろこしのお取り寄せ時期や種類!美味しい食べ方は?

北海道の夏と言えばとうもろこしです。 私も好きで、わざわざお取り寄せして いただいております。 そんな北海道とうもろこしのお取り寄せ時期や種類 美味しい食べ方を紹介しますね。
夏の風物詩

かき氷 シロップのカロリーは?オフやゼロも作れるの?

夏といえば、夏祭り 夏祭りといえば、かき氷ですね! 手軽に食べられて、体も冷やせる 夏の風物詩です。 しかし、意外と気になるのが 甘ーいシロップのカロリーです。 今日は、そんなかき氷のカロリーや カロリーオフやゼロの作り方を紹介しますね。
グルメ

梅ジュースの梅は食べれる?使い道や取り出す期間

梅の収穫時期には、かかせない 美味しい梅ジュース 大人から子供まで人気があります。 今日は、梅ジュースを作った後のシワシワになった 梅の使い道を紹介しますね!