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卵の賞味期限、生と加熱の違いは?切れたらどう料理する?

美味しいから毎日でも食べたい卵 しかし、スーパーの安売りなどで、つい買い過ぎてしまい、 食べきれずに冷蔵庫に残ってしまうことも、しばしばあります。 今日は、そんな卵の賞味期限の扱い 解決していきましょう。
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七夕の食べ物 そうめんの由来は?お菓子は?デザートはどうする?

七月七日、七夕は、七夕飾りの短冊に願いを なんてイメージが強いのですが、 七夕に、ちなんだ食べ物があるのは、知っていました? 有名なのは、そうめんですが 今日は、七夕に食べるお菓子やデザートを紹介しますね。
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天然うなぎの旬はいつ?価格が高いのは?養殖との違いは?

夏のスタミナ食と言われているうなぎ 毎年、土用の丑の日には、行列ができるほどの 夏の定番となりました。 しかし、最近は高騰で中々手がでませんでしたが、 養殖うなぎの登場で、また食べる機会も増えてきました。 今日は、そんな天然うなぎのお話です。
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枝豆の栄養とカロリー ダイエット効果とは?妊婦にすすめる理由

枝豆は、手軽に手に入り、栄養価の高い食物です。 ダイエットや美容効果もあると言うことで 注目されています。 また、妊婦にもすすめたい食物でもあります。 そんな枝豆の良いところをまとめて見ました。
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そら豆のゆで方レシピ レンジでも出来る?冷凍保存のしかたは?

おやつにも、おつまみにも最適のそらまめ 今日は、そんなそらまめのゆで方と冷凍保存法をまとめて みました。
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イチゴジャム簡単な作り方!レンジで作れるの?レモンなしの時は? 

イチゴ狩りのシーズンになりました。 イチゴは、そのまま食べてもいいし、余ったらジャムにしても、 美味しくいただけますね。 今日は、イチゴジャムの簡単な作り方を教えます。
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運動会のお弁当何入れる?いつ作るの?人気のおかずレシピは?

最近は、秋よりも春に運動会を行う学校も増えてきました。 運動会で悩むのが、お弁当です。 おかずに何を入れるか? 人気のおかずなどをまとめて見ました。